2012!

Da er 2011 historie og 2012 ønskes velkommen!
Har lagt et spennende og interessant år både privat og på jobb bak meg, og nå er jeg klar til å ta fatt på det nye året, og alt det vil bringe. Er sikker på at dette blir enda bedre, og at det vil skje mye spennende også i dette året.


Har som før om årene mange forsetter; bli bedre til ditt og datt, gjøre mer eller mindre av ditt og datt (som dere skjønner vil jeg ikke legge de ut her for da blir det så flaut når man ikke klarer de.... he, he). 


Men et forsett som jeg har tenkt til å dele med dere er at jeg skal bli myeee bedre til å lage mat. Jeg er ikke noe flink til å lage mat, en nå har jeg bestemt at det skal jeg gjøre noe med. Har ofte gått for veldig lettvinte og raske løsninger (les; Toro og ferdigposer)  men nå er det slutt. Jeg har funnet Trines matblogg, og den kan anbefales på det sterkeste. Mange interessante oppskrifter, og det beste av alt så legger hun hver søndag ut ukesmenyer. Helt genialt. Jeg har allerede prøvd 2 av hennes oppskrifter, en med laks (jeg liker egentlig ikke fisk, men må skjerpe meg og prøve på grunn av jentene) og idag lagde jeg en helt nydelig kyllingsuppe med pasta. Veldig morsomt når det man lager blir så himla godt, og veldig enkelt når man får så god hjelp av siden hennes. Og det beste av alt er når gubben og prinsessen synes mamma er superflink, og virkelig nyter det jeg lager. Hva er vel bedre?
Nå gleder jeg meg til mange gode middager fremover. Skal ikke bli mange matleie dager her i huset.


Har dere noe spesielle nyttårsforsetter?


Klem Frua!